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Unser Kochteam unter der Leitung von Kai Odenkirchen liefert uns täglich die nötige Lernenergie mit regionaler, saisonaler und frischer Kost. Zusätzlich bietet der erfahrene Koch in einer Koch-AG unseren Schülern Einblick in das Geheimnis der guten Küche. Hier kommt jeder ganz schnell auf den Geschmack!
Finden Projekte zur Ernährungslehre oder zur Bildung eines Gesundheitsbewusstseins statt, dürfen die Schüler auch einmal gaumennah besondere kulinarische Besonderheiten wie asiatisches, vollwertiges oder vegetarisches Essen genießen. Dazu bieten wir unseren täglich frischen Apfelkorb und ein ständiges Getränkeangebot.
| Speiseplan vom 14.5.12 bis 18.5.12 |
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Montag | Goulaschsuppe mit Paprika, frische Brötchen; Waffeln mit heißen Kirschen und Sahne |
Dienstag | Putenschnitzel oder Schweineschnitzel mit Zigeunersauce, Pommes Frittes und Salat-Buffet; Vanillepudding mit Erdbeeren |
Mittwoch | Schnittbohneneintopf mit Mettwurst, frische Brötchen; Eis |
| Speiseplan Internat vom |
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Montag | Elternsprechtag "Anreise" |
Dienstag | Aufschnitt- und Käseplatte mit Weintrauben, Paprika, Brot und Butter, Brötchen und Tomate-Mozzarella; Obstauswahl |
| Speiseplan vom 21.5.12 bis 25.5.12 |
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Montag | Spiralnudeln mit Hackfleischsauce "Bolognese" oder Tomaten-Pestosauce, Salat-Buffet; Eis am Stiel |
Dienstag | Fischstäbchen mit Remouladensauce oder Mozzarellasticks, Butterkartoffeln und Salat-Buffet; Berliner mit Himbeerfüllung |
Mittwoch | Gebratene Nudeln "Asia Art" mit Möhren, Lauch, Sellerie, Putenfleisch und Salat-Buffet; Kuchen |
Donnerstag | Puten- und Schweineroulade in Estragonsauce, Kroketten und buntes Gemüse; Pfirsisch-Maracujajoghurt |
Freitag | Chili con Carne mit Kidneybohnen oder Gemüsesuppe, frische Brötchen; Eis |
| Speiseplan Internat vom |
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Montag | Bauernomelette mit Kartoffeln, Ei, Paprika, Mettwurst und grüner Salat mit Joghurtdressing; Obst-Buffet |
Dienstag | Pizzabrötchen mit Salami, Schinken, Tomate, Mozzarella und gemischter Salat; frisches Obst |
Mittwoch | Aufschnitt- und Käseplatte mit Tomaten, Gurken, Petersilie, Brot, Butter, Brötchen; frisches Obst |
Donnerstag | Grillabend mit Steaks, Würstchen, Maiskolben, Brötchen, Kräuterbaguette und italienischer Salami; Obstauswahl |
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An dieser Stelle möchten wir Sie besonders auf unser Programm "Internat zur Probe" hinweisen!